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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ' V; _+ B% p r, I
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜) W( z) ^3 i! ?2 J' d$ z
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。, ?9 @/ a' ~3 Z, P
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。* H6 o6 w# Y" r
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第二梯队：谷物6 ]+ r O+ F6 \. J8 {
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。# F+ V1 _/ d5 H7 U1 v
7 I/ J( [- w" Y+ R第三阵营：牛奶和奶制品
' N: d- P) K, Y9 l7 s. C4 ~低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。8 }, S: e/ A9 j- v8 S5 e) [
1 b4 {$ Q( h k0 D! v; O最后防线：肉和坚果
& L: C) d3 s* t) w鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。4 _6 ~6 c6 m& R+ K
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四大原则：( b1 t, A9 t! r9 r& R) U' H% ?
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
4 Y+ D( H! h. b* d' R5 g原则二：两餐之间避免吃糖；# o: _0 c# \ V8 ]
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；4 c# F5 B: L( ~' V" B
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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