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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 u" O' j" ]7 W+ v/ Y7 i
2 E7 v! C; @& @' q _- S1、面色苍白型:气血不足4 A- K V# g7 p( l0 ]% R
# G, E: S/ ~9 R9 l; z食疗:蜜汁花生枣7 i# f8 B c+ T% d5 j% @& k( X9 }
" Y/ B1 I _2 p* l7 m' A3 e做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% `" f* F* v g6 J, @! G2 ]
2 w0 ~# f9 g k功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。( b: ^+ P8 Z6 Q" ~6 Y2 R
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥3 t3 q' Q w! k' v; i2 x2 N
2 E3 V' \# X6 U, X做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。( C5 i1 C3 V9 R& e* F |& u
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。9 \4 I* {/ b+ s/ N w
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食疗:笋烧海参7 r! H- t, m* O: [
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。' D8 F( j( k" b" P
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食疗:栗子炖白菜
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3 p' ~+ ~$ L, b% Y: `9 ~, _做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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, E. d- J% {' Q- D& [ s+ C& E5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。% j: _3 N0 `$ |5 `9 G' H+ o& V
- l$ @% W9 l0 R2 `/ _( K6 }) l食疗:海米炒油菜
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9 X: g3 q* {1 a1 a2 V做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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