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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% a: E; p3 u# p
, Z2 J2 ~ A" ?, E3 k1、面色苍白型：气血不足
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6 B$ Q2 @1 |0 n食疗：蜜汁花生枣
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3 ^0 y8 a* c8 N' G( m做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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$ @! h3 F- ]2 t+ K1 _9 V3 g' P" [食疗：什锦山药泥6 O; |& { f( ^ _
) Y5 A, e* `# ~7 v8 d做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。* T B8 r& H1 Z8 ?! Z! t
6 Y+ l5 v1 p3 p }3 g6 P功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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! q p' `" [7 h' w3 w/ j/ r$ O3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参 `& a2 V) o# Q8 v
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。3 B: Q/ G, y/ H! m, v
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; @; Q L) b+ f+ {9 c; A
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。( a, } I, Z% f0 N6 n4 A
3 b7 O6 Y. [- H食疗：栗子炖白菜
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: X4 F6 D# r: Z l4 s' l做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。! X5 _1 G8 S" I. ~0 F$ H
" I, g, q2 @: p$ T3 [* _功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& W2 N' d+ Q7 k& ]+ M
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食疗：海米炒油菜$ j5 r G8 d1 r3 j6 P. h5 m4 Y
; C9 z$ r9 W; h. q0 C4 h" [( i做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~