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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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4 V. V* u* A. {. E8 G2 c# Z3 i9 y7 b3 F6 i/ l! j" I; K5 X
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
( A% @* ^; B1 c  q  k8 P# D7 f) ?: o% S2 ~! f% X" P+ _1 n
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。& ]) |9 E1 g: L  s7 K" }# [
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。  r2 U/ K9 d: j" C! u& W

3 q: z, j0 a* V/ Q* n$ z  属阴虚体质者:9 N$ z, c( V; f. Y9 @- q) D4 @1 e# O
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。7 I) ~  v9 g3 f7 {
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  奶黄香粥5 i) ]. q7 \% [6 o# ^

/ s7 x' V# _& L/ N$ V  n  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克9 K6 M* Y4 p( e7 M* \

- m* X4 Z$ y$ m  配料:冰糖适量。) D9 s4 q' v9 y# @  |
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  制作方法:
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  q$ V3 ~2 ~6 R8 p& x; R" n  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。9 D* A! q6 f: Y% ]

) S  }. s1 z2 t* @  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。+ b8 x% t+ U* f$ \7 L4 t

. C/ }. }' }% j$ w  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。8 d7 Z# G8 U( ?
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。  ~" ], D$ k- m3 Y. M3 e  W

( l# t1 [" Z+ x5 u: e  a  功效:清热润燥、养血调经。
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9 u) q4 ?+ S! f, l5 B  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
6 w% B' r" k$ ~" u, g' z3 [' ]+ q
9 W% D. d& W, b8 T  属阳虚体质者:
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2 |. ~( H- a0 ^8 w* r6 m  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。" U' [2 q3 {# U2 q& W. e& [1 |0 w

4 q5 G; |/ @% h! B7 p  b2 q  黑糯米粥& L8 n% i7 Q: b  ?  R

' k, i) O& ]9 R. G  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克$ j( O, X4 u3 c0 S: i# k
' `& P* s$ _0 S1 N# d9 s7 h$ W
  【配料】红糖适量! A' S7 K6 @2 n4 @" o3 z$ r2 ?; k$ ~9 s

+ J% n" b. _- u. R/ `# C  【制作方法】0 o! u; }" B  |4 E

2 ^, Q8 I0 S5 w- k, ~2 a4 V& x  大枣洗净待用。
  X* t9 P0 s+ g* b; i- {
! a6 s& R8 n+ ~+ r4 l/ u; h: z  桂圆去皮洗净待用。) N- L8 T- z0 G1 h; o* h

7 u# c' m0 L6 S7 a7 j  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经+ D1 ^4 F& m7 a# `0 ?

4 p+ x, E( w: T7 n& O  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。% Z; Z1 Y7 j' p
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。( ~  ]: `. Y2 P/ A0 I6 a9 r

$ K( K3 n' ]- K6 V# M( e  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:4 u) O6 j) G* r, D2 A
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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3 Q1 G5 l) t* m. Q- a0 {  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲+ I5 [. \9 D0 h! x' W8 Q& n

* S; ~1 a( b: v7 f/ M! x  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量) Z! }# d1 h) I% ?

/ ?  |5 i1 g7 `" x* s0 _  【制作方法】
' `8 F6 n; e$ o; u# K3 u) j4 w8 D# M# p; k: \
       莲藕洗净,切块待用。
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' R1 V7 o1 ^3 X/ i  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。# H2 k( ^0 @6 H2 E

  D, K0 [3 x4 Z% c  j2 c  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。1 x( [* c4 n7 {5 `: f- d; w1 q

% O4 b  ~. _4 I. d) n  I# S: K5 f9 j- v  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。' I7 Y- v# m. v/ N6 m9 o& v* C4 U/ ?
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  山药栗子猪肚煲
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6 {( o, }  i0 x9 V  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个7 I; e: k0 `( b$ A, D
( |7 I8 }) j( w& i6 E' w9 u
  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】. n3 v5 ?" F4 f: S* I3 m/ M

4 B" z9 Y- [* g4 I( l; [  鲜山药去皮,洗净,切块待用。: x! `7 E! y' o. m% N

$ g& B0 y7 ]7 t4 X- ^  栗子去皮洗净待用。. Z, O) C: @5 V% J
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。+ ]' x$ [8 ~: {. y) x- B
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  【功效】健脾和胃益肾调经4 b+ i' k0 l. q) ?9 s
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。' R( `3 B: Z) M9 Y
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。; X! D4 r7 ^" g, G, J$ W3 @2 n

4 |, r* N' \( j' G1 ^& Z& v2 x  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。% ^' `, C/ }+ B% J8 W/ d
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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