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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]1 H! P6 ~7 ^. n; U }1 a
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]- r1 Z1 h! t0 Y; D) ^8 [9 G2 H
; n2 ~( i0 ^3 d1 S# s' S[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
1 S: `8 t0 l3 |# y& X" X% m知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]2 y q+ O8 E9 q: Y- w8 C
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2 M' \- n0 S6 Q6 S; ~, s& w2 V[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]7 ?+ p: z x% J8 H
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)
! @" V3 \5 a% h, [6 @4 o/ I跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) : M( b$ e* R( D) `% M1 ]
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．6 p4 A% u* s( L7 N6 r
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． % V/ i" F; m! T: N4 t5 `
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泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]
( R4 W# A9 d2 o+ ]' D/ W3 W" K i1 o[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]+ M4 V2 _! e; W2 m7 k5 l: N5 E9 D
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( J: J! S0 e8 Y$ J0 N3 N6 T; w[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． ) p& T3 W8 Q1 C( x% o; g4 ^
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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