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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]" R6 R: p: L2 `4 b4 e

" v* T3 i  m$ D* HA 8 N% i5 G  g: J" d
早餐 Ahan gangwan
! C5 g1 O* P* G! R& ^# x午餐 Ahan tschau # Y  q% y/ ~2 V0 E2 Y& _* F2 ]
晚餐 Ahan gen   3 P2 W+ f; p6 G' D
0 F) ^9 }' O' `- M! e) ]& Q
B
* ~% C0 H; _4 GBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
( T6 j: q# q: ^Bai ma grud 甜柠檬叶 4 J' P0 Q' ?$ t
Bai manglak 罗勒
  z% C5 g, |/ r. C: \& EBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
7 G7 G) z" b* |. ^/ X& Z0 yBed paloh 糖醋酱鸭
* W* Z$ Q3 x  S1 W$ B& I7 JBia 啤酒   M' n2 V+ N9 w7 M
Bo(h) 煮
9 t' I) H' e& U! x1 K* r. QBor bia tord 春卷    
( _* P  h  X% z! V. b4 g6 w' d2 E& v9 Y  k% Z1 q; D
F
6 e( I- {, t" NFak tong 南瓜   G5 r, Y1 b$ v- @" Y/ a6 l7 @
Farangh 番石榴 * b4 [/ Y" P4 A9 `  P
% f$ B4 q' t, u6 a4 ^6 B2 b) d6 V
G
2 m6 d  i. ^" [5 R0 l' w( n" I; UGabi 小虾酱
6 W0 f0 N4 Q; }* G. |2 t9 zGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 : ^( Q- o) p3 x& z
Gang garih 印度淡咖喱粉
3 h5 ?$ ]$ L3 s+ p8 @Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
  e+ v8 c: N1 x' |; e7 @$ mGang laing 泰国蔬菜汤
7 }. M" K, Y* r/ q* HGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
; T4 t0 ^% a" MGang nua 五香牛肉 * [% S* I: R1 F9 M
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
/ F( j5 t. u' T. PGang som 蔬菜加鱼 9 z1 r" i; J, Q
Gafa 牛奶咖啡
: K9 T' @0 C, QGafa damrorn 清咖啡 ; y: r' s- N* ~( P
Gai 鸡
5 m* \$ \+ O: n: R5 hGieo nam 馄饨 6 a: \+ a3 a$ T' [
Gruei 香蕉 ( T  d* T+ d; a/ K
Gueh tiao 白米粉 ; R/ u# `% @7 {  Q4 p
Gung 小虾、螯虾 , J6 \' k$ p0 z% }( Q0 t
Gung hang 小虾干
3 B6 c+ T3 Y7 K4 c8 NGung yang 烤虾串 " Q$ S+ P; z3 |

" f" ^. A- A3 n4 L3 {) AH ( E  Q( N- |: a0 x4 o: @' H
Hua hom 洋葱 4 V" z' H. G- \4 v* L
Hua schai po 萝卜
9 B) U5 m$ |3 l. k! D7 L' ]$ I* _6 I' r* b$ U
K
3 U2 p) t7 }, [6 f9 ?9 f0 xKa ti 椰奶 4 ?2 l* `, `4 [7 D$ e; h/ [
Kam puh tord 煮肉 7 g/ b4 K$ i7 M8 V/ M
Kao 米糊(粥) ; j/ T1 s% e1 W
Kao bed 鸭肉烘饭
2 {' `$ m! k. g! X0 b$ H+ NKao dom gai 米汤鸡 : L' p: h& d7 k4 H' G: p% n
Kao dom mo 米汤猪肉
* C; p6 }' {; X2 SKao dom plah 米汤鱼 ( i0 s3 A) S9 l7 L
Kao gai 鸡肉拌饭
* I, Y* [- c" `# {2 gKao man gai 鸡块拌饭 . n8 |- F! G5 i+ D
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 , B& O- Q9 e0 c+ Z& l) s9 W
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
& W1 k! c$ k2 MKao nieo 糯米丸子 9 W% g: N: G1 D) ]/ b# g
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 8 v  {2 u" P) a
Kao pad 炒饭 # K: m" x7 ?& |& ^! a
Kao pad gung 小虾炒饭
! R+ `9 @) G  lKao pad talee 海鲜炒饭 % M9 Z& l! t' \
Kao plao 米饭 ( Z& B1 N( |& p) l' D! G
Kao poht 玉米 % D- w! p/ i2 q! U6 f
Khai chiao 大蛋饺
  T7 D1 u2 H( L, tKhai dao 煎蛋
. o: B2 F  A$ p0 vKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
, S% U" B( W( R& n$ E" F9 XKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
# D/ E! g2 v7 W+ W/ W1 B( w7 V9 @  dKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
# _2 s1 ?9 T: c6 ]Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱   P" l5 T) y) J: G/ j
  ^4 K8 U3 s* P3 `1 W. y# F5 y1 W
L ) W! F, e* E% A# M* Y' m, C
Lao 烈酒
! H5 ?9 {( z% c  h' u3 _% nLin ji 荔枝
6 H8 z' P9 @  o+ h3 R# Z' g! _: X$ k# }4 N$ m
M ' H( }+ h+ R) ~8 s
Maah hoo 菠萝肉丸子
& Z7 k( r! C$ g( W% k2 q7 tMahkong 湄公河威士忌
4 y- x+ x) v. k' f- S" P+ l% i5 h  zMakahm 罗望子果
$ E. K2 d+ H+ BMakoa tat 茄子
/ c% B% c6 J! ?Maokatat 西红柿
8 f$ c5 E+ q8 uMalakor 番木瓜
0 S  q: F* ]( s9 P/ a# p, B: SManao 柠檬 ! @# I+ W3 \9 C' D- Z1 a& B
Man farang 土豆
8 l6 [# d% J& @, _; OMamuang 芒果
6 V' e8 \9 H8 Z1 j) d1 w) LMangkut 山竹果
3 y8 j% k( Q. B- ~; m' AMaprao 椰子 - w5 m4 ?& A1 l/ k# s) T
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 9 u9 ^& y) y5 f3 L3 S4 q
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ; a, z8 a8 a! a( W2 R" @, [
Mie klob 炒面
- I$ A4 F* z: r) ?+ P" }Mo 猪肉
9 |' v5 C" X( c# d! qMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ; ]! Z1 `" @% E6 x* _5 o' y0 p2 x
Mo satah 猪柳     1 K* n# k5 b7 X

  C" U$ T$ C! dN - {. J* ^0 a  H# f1 V
Nam dan 糖 ; n1 K+ a1 J  d% j
Nam jim much sate 花生酱
# \1 a6 X* l7 A* l) S; w0 n% x* YNam lorn 热水
8 }: Y' M9 ~9 ]3 D( b9 _, g4 C  wNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
3 I( p- f7 q) \" qNam plaa prik 芫荽拌辣酱
" u9 N1 r6 s; Q* ^5 Y! i5 T& C& XNam plan 鱼酱
: p* P4 w* ]5 c* _1 C& Y& WNam prik 红番辣椒酱
' U$ I2 B7 h  S8 C5 zNam rah 矿泉水
2 T+ r7 f# e, |% [0 T- M$ z/ ?0 NNam som 橙汁
3 B* L# e$ i+ i) k# i$ H+ K2 vNormai 竹笋 9 e' ^/ Z5 {. Z# o
Nuah 牛肉     & |: l  W6 P/ P: n. N5 j3 N

- ]' x8 e/ T# V7 k% ?8 L( W3 yP
; F& \% k' F8 R7 ]* H, DPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 + p, f1 ?+ I7 p" u: l
Pak 蔬菜
8 c: e- R0 h0 N! pPed 鸭肉 ) U) M, M  P, n  T% a3 V, Z
Phal thai 炒面 , g9 q& @* t" @9 @$ M6 C
Plah 鱼 + Y- l2 Q# [# R4 F
Plah kapong 鲈鱼
  o4 J! `4 d; A( O% R" ?Plah muk 墨鱼 # g: C! g! n& s8 k3 H: _; Z3 W. @
Plah priao wan 糖醋鱼 7 e1 [* E1 |9 n
Plah tord 烤鱼 7 o" A# I# K3 R4 F" i) H
Plah tu 金枪鱼 - r4 h* Q6 n- y: _! e
Polaris 瓶装饮用水 - I) ]) {5 y+ c
Priao wan 糖醋
2 d  R0 T; G6 O6 YPrik ki nu 红番椒   ?- |( F4 s% k* v( P- a
Prik shi fa 小辣椒 4 C- o- `$ L; \. _* K; b
Prik tai 胡椒 2 G& L1 s& ?8 K1 \) T" x
) x8 ?2 H" ]- \
R - E; v" M  L# r( C5 P
R Raprathan 吃 Roohn 烫
! {" h2 a: _0 j% K) d8 r. q. Z
6 t$ C# O) N, i6 xS   f: ]6 d5 }5 I9 k1 f) G9 c; a# T; l: A
Sapparot 菠萝 % E3 j7 L3 N6 o  m' J
Sen guetio 米粉
4 E$ o4 g( F: F) c$ ]0 ?Sie juh 酱油
! l% d# @* D, @Som 橙子
* d" Q+ Y, A& b7 K: f; u, G
) f( q7 P, ^5 e2 [T   i( [- T+ I. G
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
+ o! ^: e+ }: [7 x$ k  B  E& DTeang mo 西瓜 8 c% k3 _/ V, c! z
Toa li song 花生 ! A$ O0 I5 A% a: q+ E0 b
Toa ngog 笋豆 / H& p9 w: G  \4 b2 K% \! H! y4 n$ E* K
Tom 熟食
# I9 i: s& H* H4 G6 _) C: WTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 - T% [; t3 K0 I
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
: T; `3 X4 K1 O4 g+ ?4 X- H; @4 ?Tom yam gung 海虾汤 ! Y1 m7 g  V- }1 t" h
Tom hom 春季洋葱
% u% T' W. T; g3 |Tord 烤
, G, f: u5 `; A" g% A' qTschah 茶 & p$ ]; z) {: r: I
Tschah lorn 热红茶 ) ]: n7 Y5 z) ?
Tschah yen 冰茶
7 n' y+ c4 T0 \4 x5 ATuna 金枪鱼     8 Z* ?! _; c9 d7 G5 ~( {

! C# W; K# v! H8 U# G. q3 pY
  v+ D/ U% @0 U% n5 @! KYam nuah 甜辣牛肉色拉
# e0 p# M$ x3 e' @  m' fYang 放在烤架上烤
  T" C8 v9 x! [+ d& q! KYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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