|
最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!) D( |) t: F& }+ E8 Q" q" s% H* b
# r4 g# y5 U( }0 }0 M+ {% D败火关键词:轻微干咳
! [) ~, T4 b7 c8 |6 Z' A% y. E) W! Q
百合
% _$ q9 y- z+ t) y: C“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
& w6 y1 S1 U |. X小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。# F& J; H T' q5 Y# b6 }
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
2 g5 B8 f$ s1 e/ N5 H, a) T# T* t! Y$ m! ]9 D1 x0 F; J
败火关键词:心神不宁6 b) U1 G9 I) B, ]! V; g- |8 a
) s l% u" X( y. b7 n/ N莲子7 o7 C/ u# U+ H
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
m A& w) b8 X: W) H% c小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。# z1 E h3 }" k; C( A% T
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。; D/ [) g, t/ X' t
s. w- S9 r( g/ y" c) v/ {6 v
败火关键词:面色晦暗
: a* o& f: O' L) X9 x$ G9 x- V% D2 C' k1 j
银耳# `( j- W* e* Q" t' s9 P
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
" e `& s& v! l# c小零嘴食用:
* p4 a, O. ~; B- K5 k先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。1 O( L3 s/ V% c% y6 j/ Q/ p
强效食补:/ Z; S% V# r2 y3 S. ]+ w( c
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
! V' |' \4 r. B. _7 L% S- ^
' c# Z+ B* G, _2 a- M败火关键词:稍有痰火& r% W! s4 @2 n9 F5 M8 [
+ V, ^4 I& _" t. n# C: T: m秋梨
+ X/ j- x5 g& P5 D“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。: I5 b( `4 E& i+ p0 u' h
小零嘴食用:
* Q$ l2 s8 \: [2 z) { W买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。! c% K. N* k) i) n3 q' S$ \- X
强效食补:$ v$ g k" K1 ~# J
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
* u+ S& m \- V2 m. e% t
3 n0 m) j8 s4 p+ c2 u6 ]- ~
4 X) m& _9 Y0 K; m) s败火关键词:身体虚弱
. d1 O$ X& d( L9 _8 y5 @
# U" O* C, n3 H0 F9 x7 s西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。 I+ P0 ~! W8 [) c
小零嘴食用:' C6 J. k! V# g- ?
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。2 l6 ?. _# ?2 V4 G, J
强效食补:, n" T: u1 B" }6 _4 N% m0 w
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
$ y* p t" ~$ Q; @. e5 r0 w, r7 E% R) M2 Y1 L: d0 \) n; o* c
败火关键词:体态臃肿1 {8 f6 q/ T) @0 v; n" [- y
# @/ W* `5 _( `: [! O& Y
秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
+ |- v' M6 H% \小零嘴食用:0 z$ }( m2 F: S; m; ~5 `
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
- S+ w" p9 t( D) W1 s强效食补:
3 o* z6 s; C9 q. f& g* y f将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。 x+ e3 [' ]* J# i, x+ q
; h7 z1 e" G4 w$ U) p# @% p
败火关键词:筋骨疼痛
; d9 ^5 A* p& X$ o; ]3 K1 m6 [3 o& @/ _& H4 a2 o5 B, {
山药, k; s1 L I9 a$ L% T' G
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
$ y4 M3 u" Y( _: j小零嘴食用:
3 K: f+ `( N7 j( G" I) R将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
! u( a% z0 U3 t5 b4 e$ d强效食补:
! f% W3 c2 c% u8 T* j做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。* @+ x7 A# W: @( X8 k" `! a y
9 M8 r* b$ s }3 T) Y败火关键词:大便干燥
G! t; z" y A- v* o1 r
! \3 Y6 W4 q' L芝麻( b9 Y; e4 w# x( q. t, U/ v
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
8 `# m1 q, Q' D: Y, {2 _$ o小零嘴食用:. T `$ Z! F3 p3 _" q
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。4 c0 N3 Z! y, I# I5 S
强效食补:
W" o/ c$ y- J2 M& m4 W1 C- y做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
6 M; R& P0 w# Z9 ~ L* U" w7 m4 n# Z5 {3 W8 E" n: k- w4 Q
败火关键词:肌肤无华
, e0 p. e' o1 p/ H. F
( E, y% t f9 M `% [; O蜂蜜
" J4 J1 f0 i9 D# F4 G3 F5 e营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。' V5 B- H. y) W) }3 ^) n( j( x
小零嘴食用:
% @2 m/ H0 V/ z* p& I5 Y! L1 \4 p蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
+ l$ v2 f4 ]) h' h8 v& ]# O& \4 N强效食补:
: p6 x/ U% f. h在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。) R. G) C8 c& b. H& P2 A3 g S
1 q- @% D* C v
败火关键词:口干舌燥4 D7 N* \: ]% \+ {. H" @+ \. r* l
) B' c- z, D2 s' V1 a" I3 M乌龙茶
; B1 {% S3 l+ x% m( @1 P) e; g秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
/ l9 S1 K4 m+ e Z2 p M- Y I# L小零嘴食用:7 o+ t' t2 Z I' l, Q1 g
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。1 f4 y& H" y& Q4 s0 ~) t
强效食补:# f" H- z8 x( V l c
乌龙茶4 L! q) r& j" @
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
/ j1 u6 b9 p; @; B ?
8 S( t6 N# l+ }. m[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
|