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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 " k+ k( `* x) j0 S
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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' R: z- M1 i" x/ | 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
: I6 I7 ^ o+ B j3 T7 q( ] @2 [# Y# @) V6 R, P5 D n& Z0 ^2 ~) Z
& a; y/ \; A% W* C1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影/ y4 }% a3 B% M/ A) V
3 V/ }& p; u9 T' Y
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi B! m- u' a" p0 b S7 ~$ w ~
! d& p6 [$ ~+ k' N4 A8 S4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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, G3 Z2 q8 X1 Y5. 酱牛肉 —— xxiuzi( f5 M! o9 d; l3 u. c/ [/ G
1 Q3 M& t. q$ k6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi+ @, c1 |/ s. v. P/ f) q) A
5 }4 M1 M9 Z2 \ D3 y7 v7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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7 A! B$ }% c" Q8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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, L* Z& D" k+ h& y: K- r0 S10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
6 O4 t0 m/ z& b b% e: G
% z0 ?, C3 s# P' Z# _$ g: z11. 文蛤蒸蛋—— 网球7 k. S0 S0 U4 E8 U3 i2 S
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12. 苦瓜酿 —— 网球% S: w3 Y K' ^! ?' {) \* H
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球+ a7 |* {) ], U
) S- i2 ~7 ^4 g1 D/ ^ z
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
! ^# n6 K: M: g! I9 V4 O4 E; m/ u5 p5 o; S. R/ S, r: }
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504131 V- P+ O: L. a' }, Z
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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! ~8 s" `" B# x' K. \# ?18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
; U) t2 ^) \" P# i) \# k& c5 \0 P/ k) M+ F
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong( k( {, b1 W2 N9 F/ x
* p9 m7 ~7 C( B: G' X, M2 Y
22. 酸辣汤——咪咪龙
0 j7 }0 F' R! U# U9 d0 Z8 t& v3 \6 {: L$ Z5 M
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
]. `* T$ d- Q5 p( G3 f* ]: R! w6 |1 V# Y6 a
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 t; q( `6 T1 R8 [/ R' Q" @9 o
5 G2 y# a) [; h m. g3 U2 Z7 U6 |% r25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK9 T: U$ n( ~6 d5 N; S3 E' ^/ ]6 @
, N8 S5 W: J& u, i: E4 G& D
26. 改良版玉带千张——happysongsong: _& j+ g; b% \/ ]4 n$ @, P
/ f3 `5 u( R8 L$ p27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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1 Y6 P$ X8 T+ D7 e) j b28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK% X4 r/ u2 [4 G) m" G" q" T1 Y
7 g1 [3 w. w6 d3 ]3 O29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡4 W% i+ N' y) Y& [ W. D1 W/ d& A
8 @2 X/ G/ K# N& ~4 M8 P
30. 四色田鸡——ILOVUTIK: }, C0 ?$ f/ [# e) }% W1 L
& ]! H1 B; S7 e) \" M$ A31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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9 s# n! G1 k) J; p3 O32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球( v1 J; Z0 n( y* Z( Y- M
0 n1 v M! I# O/ Q5 _9 U8 h( T; a33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 |& p8 O `6 S" ?! D
- o: X; Y% S0 G5 U& X0 Q0 I! f34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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6 [7 W# g# d% A( q35. 菠萝焖鱼腩——网球
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( h, }' B2 @; h1 P* s5 A% t36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球 { d# A' ]6 M7 _# u
8 t, E3 G* f4 ~2 p& a5 {$ \37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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8 e: b! w* E, S' I; r) |) a0 u40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球, Q/ b Y' m& K D
1 q" g) b o% N1 e. I' p( B41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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+ n1 {/ ~1 _" P- V7 l44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
) _' F5 E9 ?1 D: Z4 U w9 i
, Q$ l( i+ Q$ ?# S45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球4 U# a; \5 Q3 L+ w
: h9 e: k" V. z0 g; }4 c46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
* W' K8 v0 P1 C- s
' ]5 g7 H0 i4 q3 J47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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e/ c. J a7 |6 ~9 r4 w. h48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
7 ~& M( Y" Q T) I! g$ H' |5 P
; z, R& J8 y; B5 o% M9 W49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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4 D4 @+ h- Z5 G% k52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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$ ^& s7 c9 E; B53. 麻婆豆腐——Happysongsong$ |1 [+ K0 u! |0 z% }
6 n; r [ ?) }' a/ U54. 干煸豆角——Happysongsong& w/ Q/ }: h4 n$ g# ]! l% Z- d
# R$ V1 B. \- P55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong9 d7 D ^" D& V; z2 X5 J6 |1 {
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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& ~8 w% m' o7 @57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球$ t6 o3 f8 R% N; z) {" r
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; m$ x: J" T" r+ C1 x
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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) f2 k5 W+ g, y$ t60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
; o( F5 l! d$ q% V4 V
. Z) p+ S& L1 {62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl6 D. I8 [0 o1 Y& n) o& @" X
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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/ p6 G$ u. Z4 m64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl! J0 _. r7 j4 B8 U; |% I0 m7 K( K
" R) K/ J) P; h1 A7 n! A65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK$ I" W g7 u: X" D* x6 e
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67. 糖醋排骨——xxiuzi7 j/ _3 l( _7 b$ [: L+ R+ d
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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% I2 e A6 q# L, |8 J0 u5 ~70. 五彩鸡丁——lily_zl: p E- l: V# z( D" B( e7 h5 y
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球& }; o u4 y' p' Z4 e
# P% `5 b9 y3 P; r" k7 z8 e! P72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球& V2 n& r! t; u7 f: t a+ J- O
& L- _( ~( G1 H; c7 {73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球( M+ l4 h6 |4 l/ N5 }: `
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球% x3 v' |8 [; j" W
, W0 w! S$ G2 y) t2 C/ `+ q8 h75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl' a5 M6 s2 D& c* I, [
/ u: z% [$ E! z0 B. q% c77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球4 t/ N3 F' U7 a* G) m
7 V1 ?3 b5 I( ?+ H4 V78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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7 f% y$ a5 c s4 y, ^& `79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球) b, N1 S9 s4 ]7 U# E- V
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 ]% B4 `# e0 v
% C) k: y' b7 @0 y1 A: ]
81. 糯米藕——遁世的野草; k% p3 p( T7 ~6 Q: o4 G1 T4 d
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球8 J+ v6 U1 t: F6 Z: L
9 o' J( p/ ~" G# f2 h# c% l83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl4 L G3 v' k6 X2 q2 V) t5 e
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球+ m) i o1 ?6 ]" e! [% ~5 w3 G
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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, |6 f6 n: o/ J, W, ]5 l86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球& D* j |& t/ q
# A+ Q, S1 x- `" f _4 o& ^89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida9 D) b/ h2 \) p/ ^: E2 t
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl/ @0 X! M1 f0 r1 ^6 ` F m
& b) ~' k9 Y' \0 N92.芙蓉醉——xxiuzi& A# k$ N* Z+ v8 v$ b& S, G1 n
1 v( s% g9 e+ m93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球* ~2 ^; f E( @5 F
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK& }* m# W# ?/ v, a
K0 S u* L B$ O1 y2 ^95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl8 `' e$ B0 A# }" [! C
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球$ o$ h; t0 P7 p, o. @
1 ~2 ?5 S7 ^% \0 e1 P* z! V100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
* U% }7 D$ [0 }: ]! y; @% _ W. s& ^7 I) |6 S7 K Q
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球; Q* }/ H4 A) ~% l
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球+ L: V( A. k/ }/ `4 }* }; g
: q9 z( B; Y0 T$ e: `104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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/ z i, j3 p4 o106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi2 f' Q5 p0 I5 A( N+ o& P* X
) w! E g) G# C. ]107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ D& T* C- n7 c8 Z
9 A8 P) A, l) G# i# H' F+ x108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球: |: n$ @/ y- y: I9 i3 S5 F) ~) i
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球# j. [! K! V' s' X
! r3 v. `' S$ q6 j$ o, M112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球8 M+ o# {* S& X8 s
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球8 {1 k: x3 ^! a4 I! _
( c& ]$ S! U( P0 e2 p( c114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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0 P! r) x4 F+ ?% f$ F115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi/ l' }0 @3 o; E M
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球: S; m; J, A6 @% Z& F% y8 T8 k
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl/ N, v+ B2 Z+ w$ o4 F; r/ @) m
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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4 f3 ]4 a9 { H. x119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi. o0 N) I( [; y) N9 @
+ v6 G, I2 P3 a5 w6 w120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl3 b) E' n; F- g j% j+ s% L) N
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球1 t+ Z$ h$ t; ?5 W: D
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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